カナダのバンクーバーでアジア遺産を祝う場所

デスティネーション・カナダ提供

自然の景観と、都会のビーチ、太古の熱帯雨林、雪に覆われた山々への便利なアクセスで知られています。バンクーバーまた、カナダで最も多様性に富んだ都市の 1 つであり、多文化のアジア人が住むことで世界的に知られています。中国人、南アジア人、インド人、フィリピン人が大規模なコミュニティを擁するこの都市とその周辺郊外には、飲食店、史跡、豊かな伝統を反映した独特の地区が数多くあります。

追加のボーナスとして、隣接する都市リッチモンドバンクーバーのダウンタウンからフレーザー川を渡ってスカイトレインで 20 分で簡単にアクセスできます。特に強力な中国文化を誇っています。人口の53パーセント中国原産であること。そのため、両都市はバンクーバーを訪れる旅行者にとって、アジア遺産月間 (5 月) 以降も、アジア系アメリカ人の歴史と伝統を学び、祝うのに最適な拠点となります。

バンクーバーとその近郊のリッチモンドで、山岳寺院からウェルネス体験まで、この地域のアジア遺産について学ぶのに最適な場所をご紹介します。

歴史ある庭園

中国国外初の明時代様式の庭園。孫文中国古典庭園の端にあるバンクーバーのチャイナタウンこの本は、同名の中国の哲学者および政治家に捧げられています。近代中国の父として広く知られている彼は、祖国と西洋との文化的なつながりの橋渡しに生涯の仕事を捧げました。 53 人の景観専門家からなる専任チームによって建設された、屋根付きの歩道、廊下、歩道橋のシステムを介して、完璧に整備された敷地を探索してください。蘇州、 中国。を選択してくださいガイド付きツアー庭園の学者の石が意図的に配置されたことや、風変わりな形をした太湖石灰岩と網目模様の窓の背後にある象徴的な意味について学びましょう。

バンクーバーのポイント グレイ半島の西端にあるブリティッシュ コロンビア大学の敷地内に設立された、2.5 エーカーの敷地新渡戸記念庭園1800 年代後半に教授、作家、外交官として両国間の文化理解を促進した新渡戸稲造に敬意を表します。日本そして西洋。小川や小さな滝から流れる水の心地よいサウンドトラックを背景に、鯉の池に映る景色を眺めましょう。日本産のカエデ、桜、ツツジが点在する曲がりくねった小道を歩きましょう。この庭園は一年中訪問者を歓迎していますが、夏の間（5 月から 9 月まで）は、敷地内の伝統的な茶室で伝統的な茶会が開催され、ゲストはそこに参加して、お茶を準備し、提供し、飲むという手の込んだ日本の儀式について学ぶことができます。

素晴らしい食事、ショッピング、アートギャラリー

アジアの伝統を祝う場合、食事はメインイベントの一部でなければなりません。絶品中華料理をお楽しみいただくには、飲茶をお楽しみください。キリンレストラン、バンクーバーのトップ中華料理店のひとつとして認められています。広東人の多くの家族にとって週末の朝の習慣であるこれらの一口サイズのフードカートと小皿は、シェアするように設計されており、友人や家族の団結を象徴するために円形のテーブルの周りで楽しむことが最も多いです。キリンの点心の人気メニューには、海老団子や豚まん、柔らかく煮込んだ鶏足の黒豆ソースなどがあり、湯気の立つジャスミン茶や菊花茶を飲みながらお楽しみください。デザートには、温かくサクサクしたドリアン パフなどのモダンなフュージョン料理を試したり、伝統的な絹ごし豆腐のプリンを味わったりしてください。レトロな体験をするには、こちらをご覧ください。コンチネンタル シーフード レストランリッチモンドにあるこの店は、昔ながらの手押し車サービスを今も提供している数少ない施設の 1 つです。

インド系アメリカ人を体験するには、パンジャビ マーケットを訪れてください。その名前にもかかわらず、パンジャビ マーケットは、パンジャブのビジネスや道路標識で飾られた、東 48 番街と東 51 番街の間のメイン ストリートの 3 ブロックにわたる地区を指します。主な観光スポットは、この地域の家庭的なインド料理レストランや、キャンディー色のシルク生地を並べたショップです。近くのシーク教寺院であるロス ストリート グルドワラとともに、この飛び地はバンクーバーのインド系カナダ人コミュニティの中心として機能しています。バングラの活気に満ちたビートに耳を傾けながら、きらめく金の腕輪や複雑なビーズのハンドバッグを買いましょう。さらに、庶民的な食料品店の前を通るときは、ターメリックやカルダモンの芳しい香りを満喫してください。野菜のパコラを食べて訪問を締めくくりましょう。オリジナルタンドリーキッチン、濃厚なローズウォーター シロップをかけて揚げた生地のボール、ボリュームたっぷりのグラブ ジャムンもお見逃しなく。

芸術愛好家は十分な時間をかけて訪問する必要がありますセンターAは、チャイナタウンの中心部にある公立アート ギャラリーで、現代アジアの視点を通じて、アイデンティティ、地政学的傾向、平等などに関連するテーマを探求しています。センター A には、アジア美術の実践に関する貴重な書籍コレクションを展示する閲覧室もあり、カナダの新進アジア人アーティストの支援にも力を入れています。

リッチモンド近郊にある中国系アメリカ人の史跡

リッチモンドの霊園山寺院は仏教の僧院であり、切妻屋根と皇室の色である黄色で装飾されたタイルが特徴的な中国の宮殿建築を鑑賞したい人のために毎日開いています。弟子たちのリズミカルな読経に合わせて散策し、仏陀への敬意のしるしとして祭壇にお線香をあげましょう。

リッチモンドの歴史的な港地区スティーブストンには、ブリタニア造船所国定史跡かつては 1880 年代後半からフレーザー川で急成長を遂げたサーモン缶詰工場として運営されていました。現在、川沿いにあるこの歴史的建造物群には、このブームの中で活動に貢献したヨーロッパ人、先住民族、中国人、日本人のコミュニティの物語が保存されています。これらの歴史的建造物をつなぐ狭い遊歩道に沿って散策してください。その中には 1885 年に遡る建物もあります。西海岸に最後に残っている中国人の飯場を訪れ、最大 100 人の缶詰労働者を収容しました。また、日本住宅を探索して、労働条件と苦労を直接見てみましょう。バンクーバーとその周辺のアジア人コミュニティは経験を積んできました。 （それなら、アジアやアジア系カナダ人が経営するビジネスに観光資金をもっと使いましょう。）