ヨーロッパの元祖リゾートタウン、ニースの基本ガイド

ニースは昨年の夏に究極の休暇として正式に認定され、ユネスコ世界遺産「」としてのステータス冬のリゾート地リビエラ」この指定は、「ニースの建築、景観、都市遺産の卓越した普遍的価値」を引用し、この都市の国際的なセンスと贅沢な雰囲気を記念するものです。

経験豊富な旅行者にとって、この街の魅力的な静けさと風景は 18 世紀以来公然の秘密でした。当時、イギリスの貴族たちは、このフランスと地中海に沿った穏やかな冬の気候に惹かれ、毎年の滞在に適したエキゾチックな庭園のある豪華な邸宅を建てました。 1860 年までに、初期のスノーバードたちは、ラ プロムナード デ ザングレ (イギリスの遊歩道) として知られる海辺の遊歩道まで建設し、現在では象徴的な世界的観光スポットとなっています。

しかし、ニースの本当の秘密は、現代の旅行者にとってのアクセスのしやすさです。ヴュー ニース (旧市街) からシミエ ヒル (ビクトリア女王の旧市街) まで、訪問者は豪華または低予算で移動し、ニースと同じ魅惑的な美しさを楽しむことができます。フレンチ リビエラ。

この記事で紹介されているすべてのリストは、編集者によって独自に選択されています。ただし、小売リンクを通じて商品を予約すると、アフィリエイト手数料が発生する場合があります。

ニースで何をするか、そしてどこに滞在するか

ニースへの熱意は、クリスタルブルーのリグーリア海に突き出たニース コート ダジュール空港へのパノラマの降下から始まります。そこからタクシーまたはトラムで 15 分でニース中心部に直接アクセスできます。商業地区であるジャン メドサン通りのすぐ近くには、以下を含むさまざまな宿泊施設のオプションがあります。ホテル ボスコロ ニースは、巨大な天窓に照らされた芸術的なロビーでゲストをお迎えします。客室は広々としてシックで、地下スパとイタリア風のレストラン 2 軒も備わっています。ホテルの風通しの良い屋上ラウンジの時間を予約しておくと、日中はプランジ プールに浸かり、DJ の流れる穏やかな夜にはカクテルを楽しむことができます。

Hotel Boscolo はヴィクトル ユーゴー大通り沿いにあり、そこからニースの主要観光スポットの多くへは徒歩で簡単にアクセスできます。ブルーバイク自転車シェアで遠出。メドサン通りをフォンテーヌ デュ ソレイユと巨大なアポロ像に向かって進み、その後ヴュー ニースに入り、街の歴史に浸ってください。 1885 年の新古典主義様式のニース オペラ ハウスは、有名なニースの西端にあります。クール・サレヤの毎日のマーケット、新鮮な花と季節の農産物を取り揃えています。テレサ ソッカ スタンドを訪れ、ひよこ豆の粉で作った風味豊かなクレープであるソッカという、まさに神聖な地元の軽食を試してみましょう。

旧市街には歴史的な名所がたくさんあるので、明らかにモダンな街を訪れるのは興味深いでしょう。シャルル ネグル写真美術館、ピエール・ゴーティエ広場の市場の横にあります。近隣の建物ではさまざまな一時的な写真展示が行われる予定です。さらに良いことに、ここだけでなく、近現代美術館、マティス美術館、古代ローマの遺跡にあるニース/シミエ考古学博物館など、町中にあるさらに 10 か所の美術館の入場料を 15 ユーロで購入できます。ミュージアム パスにはニースの素晴らしいマルク シャガール美術館は含まれていませんが、訪れる価値は十分にあります。

アーチをくぐり、ケ デ ゼタ ユニに沿って歩きます。アメリカ合衆国埠頭です。第一次世界大戦におけるアメリカとフランスの同盟を称えてその名が付けられました。カフェが立ち並ぶこの大通りは、有名なプロムナードと並行しており、ビーチに出かけたり、次のような水辺のテラス レストランからビーチを眺めることができます。ボー リバージュ ビーチ。巨大な #ILoveNICE 自撮りスポットに向かって東へ散歩し、コンパクトなポート リンピアまで歩いて、100 万ドルの巨大ヨットの横に停泊している色とりどりの木造漁船をチェックしてください。

地元のニッサルドキッチン

ニースワーズサラダのファンは、ユニークな地元の料理をさらに深く知ることを楽しむでしょう。ニサルド料理、この地域のリグーリア (北イタリア) の影響を反映した、著しく異なるスタイルの美食です。夏には新鮮なサラダや果物、冬には根菜やシチューを提供する季節の食材をベースにしたニッサルド料理では、卵、オリーブ、キノコ、マグロやイワシなどの深海魚がよく使われます。

ニース コート ダジュール観光局は、以下についてリストしています。24軒のレストラン伝統的な「キュイジーヌ ニサルド」店として、そのうち 8 軒がヴュー ニース内またはその近郊にあります。家族経営の Chez Acchiardo は、ドロワ通りの石壁の角にある 1927 年創業の最も古いレストランの 1 つです。ここでは、以下のような市内最高の伝統料理のいくつかを試すことができます。シチュー, 赤ワインと地中海のハーブを使ったビーフシチュー。そしてトルキア、ベビースイスチャードを重ねたおいしいフリッタータ。

ニッサルドのすべてのメニューには、リグーリア風に松の実を使わずに作るピストーをトッピングした緑のニョッキ、メルダ・デ・カンが登場します。ルー・バリコアンチョビ、野菜のピクルス、アーティチョークを使って伝統的に作られ、新鮮なマグロ、トマト、オリーブ、ゆで卵が添えられた野菜の上に盛り付けられる素晴らしいニース風サラダとともに、シェアして楽しめる最高のバージョンの 1 つを提供します。 Nissarde のメニューには次のようなものもあります。ピサラディエール、カラメル化した玉ねぎ、アンチョビ、オリーブをトッピングした、ボリュームのあるフォカッチャのようなフラットブレッドです。

コートダジュール沿い

全長 190 マイルのフレンチ リヴィエラは海岸からアルプスまで続くため、ニースから車で北西に約 45 分のところにある歴史あるローマ時代から中世の村となったヴァンスのような小さな町を探索するには、地域ツアーに参加する価値があります。町の広場にある CheZ'elles では、屋外で古典的なギリシャ料理と間違えられるような美味しいアルメニア料理をお楽しみいただけます。ヴァンスのロザリオ礼拝堂はぜひ訪れてください。アンリ マティスが晩年にこの明るく質素な空間を個人的に設計、装飾したため、一般にマティス礼拝堂と呼ばれています。

ヴァンスからカーニュ シュル メールまでちょっと小旅行して、シャトー ル カナールかつては丘の上の城でしたが、現在は 29 室のユニークな客室を備えた高級ホテルになり、その多くには絵のように美しいバルコニーが付いています。近くには、ルノワールの家と美術館なぜ多くの芸術家がこの美しく温暖なフランスの一角に惹かれたのかが明らかになります。

車または電車でニースからエズまで東に向かい、壮観な景色を訪れましょう。エキゾチックなエズの庭園、中世の要塞内の丘の上に建つ植物園で、世界中から集められた葉が植えられています。要塞の曲がりくねった小道を散策して、ユニークなショップやカフェを見つけ、超壮大な建造物に立ち寄りましょう。ホテル シャトー ドゥ ラ シェーブル ドール海を眺めながらアペロール スプリッツを楽しみましょう。他とは違う楽しいお土産を求めて、エズの香りづくりクラスに参加してみませんか。ガリマール メゾン ドゥ パルファムでは、自分の香りをカスタマイズして持ち帰ることができ、スタジオでは今後の注文に備えてレシピをファイルに保存します。

パノラマの景色を眺めながら（そして明らかにモダンな）食事をしたり、一晩宿泊したりできます。エズのテラスまたは、おそらく海の町ヴィルフランシュ シュル メールを経由してニースに戻ります。このかつての漁村は、新鮮なフランス風のシーフード料理を屋外のスポットで味わうのに最適な場所です。コスモス。

そのレストランは、目を引くロマネスク様式のファサードを持つ質素な建物である、16 世紀のサンピエール礼拝堂に面した広場にあります。そのインテリアはさらに魅力的で、隅々までジャン コクトーのミッドセンチュリーのオリジナル作品で装飾されています。ウェルカムホテルヴィルフランシュにある。そこでコクトーは、コートダジュールの日常環境に慰めとインスピレーションを見出しました。フランスのリヴィエラの雰囲気のある自然は、彼以前の何世紀にもわたる行楽客や、ニースの太陽の下で自分の時間を見つけたいと願う今日の旅行者にとって同様に、彼にとっても魅力的だったようです。