リジー・フォルトゥナートのベトナムとカンボジアへの完全に模倣可能な旅行

今年初め、ジュエリーと革製品のデザイナーリジー・フォルトゥナートそして彼女のボーイフレンドはベトナムとカンボジアへ完璧な休暇をとりました。旅程を計画するために、フォルトゥナートさんはソーシャル メディアに目を向けました。 「ブログとインスタグラムでリサーチするのが、私の旅行計画の頼りになる方法です」と彼女は言います。 1 つのハイパーリンクまたはハッシュタグは、別のハイパーリンクまたはハッシュタグにつながります。 「やがて、同じ情報をすべて顧客に提供するガイドブックや服飾店ではなく、会ったこともない旅慣れたスタイリッシュなイギリス人女性があなたのツアー ガイドになります。自分でやることでさらに魅力が増します。それは確かに、計画プロセスへの新たなステップですが、結果として得られる旅行は、はるかにやりがいがあり、自分に合ったものに感じられると思います。」

まず、カップルは飛行機でそこに飛び込みました香港時差ぼけを克服するためにわずか24時間滞在しました。フォルトゥナートは頂上までキャブで行くことを提案しているビクトリア・ピーク晴れた日にはモーニング トレイルを歩くと、「街の港の美しい景色が見られる」と彼女は言います。絶対に外せないレストランは、レバノン ハウス、1960年代のベイルートのにぎやかなソーホー地区にインスピレーションを受けています。ここでは、デザイナーが旅全体と苦労して得たプロのヒントをすべて共有します。

バイトゥ ロング ベイ | 2日間

ルート：ドラゴン航空でハノイへ行き、北のハロン湾へ向かいます。
滞在する：インドシナジャンク混雑の少ないバイトゥロン湾へ出航します。フォルトゥナートはドラゴンパール、全長 95 フィートの豪華なボートで、専用バス付きのキャビンが 11 室あります。食事は、濃い色のチーク材のデッキに、ベトナムの伝統的な手描きの陶器が置かれたテーブルでお召し上がりいただけます。
する：小さなパラダイス島に向けて出発し、洞窟を探索したり、湾の周りをカヤックで周ったりしましょう。
見る：夕暮れ時には青緑色の湾の石灰岩のカルストが現れます。
ヒント：「私たちは上のデッキに座って、湾の 2,000 個の小島の間の水に太陽が落ちていくのを眺めるのが大好きでした。」

フォーは理想的な朝食食品であることがわかりました。とても栄養価が高いので、ボウル一杯でランチタイムまで元気になれます。

ハノイ | 2日間

ルート：バイトゥ ロン湾から車で首都ハノイに戻ります。
滞在する： ソフィテル レジェンド メトロポールチャーリー・チャップリンからブランジェリーナまで、誰もが宿泊したフレンチクォーターの名高いホテルです。
する：早起きしてホアンキエム湖の中心部を散歩しましょう。地元の人々が夜明けに集まり、運動したり、バレーボールやバドミントンをしたり、瞑想したりすることができます。午前 8 時頃、フォーで朝食。フォルトゥナートで一番美味しかったのは、フォーシン。自転車にユリの花があふれている露店で生花を買いに立ち寄ったり、販売する商品に応じて配置された旧市街の小さな通りを散策したりしてください (スニーカー ストリートもあります)。
店：ヴィンテージ バック タイのテキスタイル。

シェムリアップ、カンボジア | 3日間

ルート：ベトナム航空でカンボジアのシェムリアップへ。
滞在する：の客室ベルモンド ザ レジデンス オブ アンコール果物と花がいっぱいの聖域です。
する：世界最大の宗教的建造物であり、カンボジアの寺院の中で最も有名なアンコール ワットを訪れましょう。裏口から案内してくれるプライベート ガイドを雇えば、さらに効果的です。 12 世紀に建てられた仏教僧院と大学がジャングルに覆われたタ プロームで日陰を探しましょう。午後は大衆の喧騒を逃れ、フォルトゥナートのお気に入りの寺院であるアンコール トムを訪れましょう。これはおそらく、頂上までほぼ垂直の階段を登った後の眺めのためでしょう。ぜひシェムリアップの田舎に行ってみてください。フォルトゥナオさんは、バッタの冒険、水牛が草を食む水田、ワニの養殖場、精巧な塔と象の仏塔が目印の色とりどりの仏教墓地を巡りました。
食べる：村の市場でドーナツ。
店： クメール陶磁器芸術センターでは、クラスに参加したり、地元で作られた陶器を購入したりできます。良いお土産をお探しなら、伝統的なクラマの飾り、角や貝殻の食器、銅鐘などを販売するオールド マーケットを訪れてください。
ヒント：「ほとんどの人は寺院を訪れるためだけにシェムリアップを訪れるので、私たちは自転車で観光客を避けて、衣類、乾物、魚、野菜を扱う地元の市場を見に行きました。」

コンダオ諸島 | 3日間

ルート：ベトナム航空でホーチミン市まで行き、南シナ海最大のコンダオ諸島であるコンソン島に乗り継ぎます。
滞在する：シックス センス コン ダオ透き通った海を見渡すオーシャンフロントのツリーハウスのようなヴィラ（プライベートプール付き）を意味します。
する：スクーターに乗って島の小さな町へ出かけましょう。桟橋からは豪華な漁船の景色を眺めることができます。
ヒント：「遊歩道、低層の建物、豪華な寝具など、うらやむようなアパートメントです。また、リゾートウェアもお持ちください。」

仕立て屋の聖杯を探しているなら、それは Dung Tailors の Minh です。ボーイフレンドはオーダーメイドのスーツ、ジャケット、シャツを注文し、私はお気に入りのThe Rowのブレザーをリメイクしてもらいました。

サイゴン川 | 2日間

ルート：ベトナム航空でホーチミン市まで行き、Uber で 1 時間かけてサイゴン川まで行きます。
滞在する： アンラム サイゴン川は、賑やかなホーチミン市から約 1 時間の距離にある秘密の花園のオアシスです。
する：プールサイドでくつろぎながら、白鳥が行き交うボートを眺めましょう。

ホーチミン市 | 1泊

ルート：街の喧騒に備えたら、ホテルのスピード ボートで川を下ります。
滞在する：地元のパーク ハイアット清潔で、Square One という素晴らしいレストランがあります。
食べる：でコーヒーを飲みましょうザ・ファクトリー, ヒップなウエスタンデザインで知られるコンセプトストア、スラッシュカフェ。この旅行でのフォーチュネイトのお気に入りのディナーは、改装された別荘「Cuc Gach Quan」でのものでした。彼女は牛肉、チンゲンサイ、レモングラスの揚げ豆腐を食べました。
店：高級シルク スカーフや衣類についてはカイ シルクで、食器については繊細な手描きの陶器や魅力的なティーセットを販売するオーセンティック ホームで販売しています。