はい、薄暗く、暗く、極寒です。しかし、だからといって冬にカナダを訪れることを妨げるものではありません。観光客がいなくなり、トロント、モントリオール、オタワはそれぞれの本当の性格を明らかにします。地元の人々は大げさなお祭りで元気をもらいます。美術館やレストランのスペースを争う必要はありません。そして気温が上がるとホテル料金も下がります。ここでは、各都市が寒い季節にとても寒い理由を厳選して紹介します。
オタワ
ウィンタールード
極寒の気候を祝うフェスティバルの創設はカナダ人に任せましょう。ウィンタールードは 1 月と 2 月の 3 週間にわたり、世界的な氷彫刻コンテストが開催され、その目を見張るような彫刻が街中に点在します。リドー運河の 5 マイルすべてが世界最大の屋外スケート リンクになります。子どもたちには、世界最大の雪の遊び場であるスノーフレーク キングダムがあります。
美術館・博物館そして議会
夏になると、オタワの美術館は混雑します。ただし、寒い季節には、2 月 14 日まで開催されるカナダ ナショナル ギャラリーの「モネ: 近代への架け橋」のような大作展であっても、十分な余裕があります。カナダ議会も同様です。イワシでいっぱいの夏のツアーとは異なり、壮麗なゴシック リバイバル様式の建物を巡る冬のツアーは、もっとのんびりしたものです。そしてクリスマスの頃には、塔が崇高な夜のライトショーに彩られるのが見られるでしょう。
町
かつては白いテーブルクロスがあくびをしていたオタワのグルメシーンは、近年爆発的に成長しました。最近では、タウンのようなグローバル志向で地元食材を調達する人気のスポットでスペースを争わなければなりません。その花火は、スイカのガスパチョやホイップフェタチーズを添えたパストラミアヒルのハツを思い浮かべてください。首都中を賑わせています。タウンがダウンタウンの一角にある小切手換金スポットの近くにあるということは無視してください。
ノボテル
オタワには高級ホテルがまだ少ないかもしれませんが、ノボテルがそれに最も近いホテルです。洗練されたモダンなこのホテルは、新しく生まれ変わったビルの向かいにあります。リドー センター モール、カナダ2番目のノードストロームの本拠地。そのレストラン、ザ アルビオン ルームズは、シェフ スティーブン ラサールが、三度調理したチップスやスコッチエッグにトゥルティエール ソーセージとフルーツ ケチャップを添えたものなど、ブリットカン料理を生意気にアレンジした料理で絶賛されています。そして、（大きな）追加ボーナスとして、冬になるとホテルの料金が大幅に下がり、スイートは 1 泊あたり約 99 ドルからとなります。
ノボテルのスコッチエッグ。
ノボテル提供ノルディック スパ
真冬に冷たい水に浸かる準備はできていますか?巡礼者たちは、オタワのダウンタウンから 10 分のところにある北米最大のスパまでトレッキングし、最大限のデトックスを目的に熱いお湯と冷たいお湯を交互に浴びる「サーマル サイクル」を楽しみます。 1 日パス ($195) を購入すると、ノルディックの 7 つのバス、8 つのサウナ、インフィニティ プール、自然のままのリラクゼーション エリアにアクセスできます。それが高尚すぎると思われる場合は、レスト ビストロのポートワインとチョコレートでトリートメントを終えてください。
トロント
ウィンターリシャス
ウィンターリシャスとは、来年 1 月 29 日から 2 月 11 日まで開催されるトロントの毎年恒例のレストラン ウィークの安っぽい名前かもしれません。部品と工賃、豚の尾とネギのパンケーキで有名な、リバティ ビレッジのソウルフードのメッカミルドレッズ テンプル キッチン、そして見られるヨークビルのたまり場会社。
パス
極寒で有名なトロントの気温に耐えられなくなった場合は、市内の地下 PATH システムが快適な避難場所になります。小売店やレストランが 30 km 続く世界最大の地下ショッピング施設です。もちろん、シュロックもありますが、スシパレスのような評判の高い地元の飲食店にも行くことができますふぐ、 そしてツンドラ、ダックハムなどの驚くほど美味しい「カナダ風」料理も楽しめます。
ブロア・ヨークビル・アイスフェスト
毎年、氷の彫刻がトニー ヨークビルを目を見張るようなワンダーランドに変えます。 2016 年のテーマ (2 月 20 日と 21 日に開催): ツタンカーメン王とアヌビスのエジプト風の彫刻が施された「Frozen in Time」。これは深刻な問題です。道路が閉鎖されるため、歩行者は氷のようなアートを鑑賞でき、DJ が季節に合わせたテクノを演奏します。地元のショコラティエや軽食スポットに立ち寄るモロコホットチョコレートと贅沢なキッシュをお楽しみください。
ネクストステージ演劇祭
トロントの広大な夏のフリンジ フェスティバルは、世界最大のインディーズ シアター イベントの 1 つです。そして毎年 1 月には、Fringe に出演したアーティストが Next Stage で最新作をデビューさせます。この 12 日間のイベント (1 月 6 日から 17 日) は、業界のショーケースでもあり、人材育成の場でもあり、シュムース フェストでもあります。カナダの文化界のトップスターは、新進気鋭のアーティストをチェックするために立ち寄ります。どこかで『フリンジ』を見たことがある人なら、作品が説明を無視できることをご存知でしょう。しかし、退屈しないこともわかっています。
屋内で素晴らしいショッピングをする
ルーニー（カナダドル）が米ドルに対して自由落下している今、買い物をするのに最適な時期です。ダウンタウンのイートン センターモールには、クラブ モナコやマイケル コースから地元の大手ハリー ローゼン アンド ルーツまで、230 以上の店舗が入っています (サックスは 2016 年にデビュー予定)。地下鉄で北へ簡単にアクセスでき、ヨークデール ショッピング センター高級品商の価値を高めている。 240 店舗を構えるこの巨大店には、モンクレール、ジョン ヴァルベイトス、ジミー チュウなどの新作が登場します。カナダの高級品小売業者ホルト・レンフルーがアンカーです。
どこに隠れるか
地元の人でも知らないテンプラー ホテル27 室のロフトのような部屋には、Poliform 家具、オーガニック マットレス、9 フィートの天井が備わっています。繁華街の繁華街の目立たない場所にある、居心地の良い秘密の隠れ家です。予算内ですか？カナダ最大のホテル、チェルシーヤングストリートという最高のロケーションにあります。ランガムの施設として新しく改装されたこのホテルは、クールなミントとウッドの色調でおしゃれに彩られており、たとえ天候が悪くても、密閉された屋上プールに浸かることができます。
モントリオール
イグルーフェスト
19 世紀の建物に囲まれた凍った水辺で、激しいテクノに合わせて踊ることができるのはモントリオールだけです。イグルーフェストは、1 月と 2 月の 4 つの週末 (1 月 14 日から 2 月 6 日まで) ダウンタウンのオールド ポートを占拠し、ブラジルのグイ ボラット、イギリスのガールズ ユニット、アメリカのフロストラダムスなどの世界的な大物 DJ が出演します。
モントリオール アン リュミエール
世界最大の冬のフェスティバルの 1 つであるモントリオール アン リュミエール (「光のモントリオール」) は、素晴らしい料理と一流のパフォーマンスでモントリオールの人々をダウンタウンに誘うこと以外の目的はないようです。それは悪いことではありません。 2 週間半 (2 月 18 日から 3 月 5 日) にわたって、ケベックの世界クラスのチーズを試食し、モントリオール版ニュイ ブランシュで一晩中芸術と文化を満喫します。
