ファッションデザイナーのプラバル・グルンがネパールを訪れてほしいと語る

「ネパールは魔法のようですが、故郷でもあります」とカトマンズで育ち、母親、兄、妹を訪ねるために毎年戻ってくるファッションデザイナーのプラバル・グルンは言う。グルンは過去 15 年間ニューヨークに住み、仕事をしてきましたが (2004 年にビルブラスのデザインディレクターに就任し、その 5 年後に自身のブランドを立ち上げました)、故郷のことが彼の頭から離れることはありません。彼の2014年秋コレクションのモンゴル産ラムトリムコートは、ヒマラヤ山脈にまたがるマスタングの人里離れた山々からインスピレーションを得たもので、彼の最新のランウェイショーは、30数名の僧侶による読経で始まりました（寛大さに「ありがとう」と言う彼のやり方） 4月の地震後に表示されたグルンの救援基金は100万ドル近くを集めた。「ネパールの人々の精神は信じられないほど素晴らしいです」と彼は言います。「私は皆さんにそこへ旅行することをお勧めしたいのです。そこは完全に安全です。」必見の見どころを尋ねると、グルンさんはこの時点で推奨の旅程を記憶しています。「ルンビニの修道院、チトワン国立公園のインド国境近くのジャングル、アンナプルナ、ランタン国立公園、エベレスト地域の山々を訪れずにネパールに行ったとは言えません。」以下は、世界で最も神秘的で遠く離れた目的地の 1 つについての究極のチートシートです。

グルンのカトマンズでの一日の過ごし方

「母の家からマナスル山、ガネーシュヒマール山、ランタン山脈を眺めながら、朝6時頃にチャイを飲みます。それから私は朝食をとり（通常は果物と卵だけ）、兄と妹に会いに行きます。パタンやバクタプルの小さな曲がりくねった道を歩き回ります。私はそこに住んでいる人々を見るのが好きです。彼らにはほとんど何もありませんが、平和に満ちています。最近の地震により、ダルバール広場やスワヤンブナート仏塔にある多くの古い寺院が損傷または破壊されましたが、ネパール人はそれらを大切にしており、必ず修復されると確信しています。ほとんどの夜はタメルで友人と会い、生演奏を聴きます。私のお気に入りの地元バンドはミッドナイトライダーズとビプルチェトリです。」

ルクラの市場で買い物をするプラバル・グルン。

写真提供者: Kashish Das Shrestha

購入できる場所はこちらです...

「私はいつもスーツケースにスカーフ、毛布、布地、カシミアを詰めてニューヨークに帰ります。タメル地区では安価なカシミアが見つかります。私はいつも市場を歩いているとインスピレーションを得ます。生地はアサントールが大好きです。最もカラフルなサリーやジュエリーを販売する店が無数にあります。最高のスパイスはアサントールの青空市場で見つかります。米国では見つけられないブレンドやピクルスがたくさんあります。ジュエリーや花瓶などの高級銀製品を探すには、ニューロードをチェックしてください。パタンとバクタプルは、木彫りや金属細工などの地元の手工芸品に最適です。制作に永遠の時間がかかる伝統的な仏画、タンカも取り上げるようにしています。とても複雑なんです。そしてそのうち、何世紀も前の非常に高価な織物を買うつもりです。しかし今のところ、私は遠くから彼らを賞賛しています。」

...そしてカトマンズで食事をする

「ロードハウスカフェ、古い家、Vesper Cafe、Lhakpa's Chuloは高級品でとても美味しいです。しかし、最高の食べ物は、モモ（団子）などの伝統的なネパール料理や、たくさんの豆、水牛、打った米などのネワリ料理を提供する穴場の店で作られています。こういった場所で自家製のお酒（日本酒のようなもの）も試してみる価値はあります。キルティプールにはカトマンズ渓谷の最後の緑の野原を見渡すネワ・ラハナという素晴らしいネワリ料理レストランがあり、ボダには年老いた難民夫婦が経営するダブル・ドルジェという小さなチベット料理店がある。市内で最高のトゥクパとテントゥク（自家製麺スープ）とチベットパンを提供しています。そしてトゥクチェ・タカリ・キッチンはダルバート（米とレンズ豆に野菜や鶏肉やヤギなどの肉を添えたもの）が私のお気に入りの一つです。」