ファッション月間 (そう、4 都市で 4 週間) が到来し、世界中からスタイリスト、編集者、ライター、ブロガー、有名人が (ありえないほどシックな) バッグを詰めて、ニューヨーク、ロンドン、ミラノ、パリへ向かいます。ショー、プレゼンテーション、パーティーを楽しみながら目まぐるしい 30 日間を過ごします。しかし、どこで燃料を補給するのでしょうか？ファッション界のセンスメーカー数人に、ファッションウィーク中にパリで軽食を食べるのに最適なスポットを教えてほしいとお願いしました。そして、その答えは見事に当てはまりました。タイ料理からステーキフリットまで、彼らのお気に入りの料理をいくつかご紹介します。
エリー・トップ、ジュエリーデザイナー
「レストランに関しては、詩的でおいしいレストランが大好きです。地中海ヴェルテスとベラールによる壁画は、社交のためにそこに集まる知識人や芸術家たちを見守っています。市内で最もパリらしいテラスは、カフェ ル ヌムール、コメディ・フランセーズとパレ・ロワイヤルの入り口の近くにあります。ルイ マルやセルジュ ゲンズブールの足跡をたどりたいなら、最高のバーはホテル ラファエル凱旋門沖からです。」
地中海
提供：ラ・メディテラネイザベル・マラン、デザイナー
「レッドチルドレンマーケットここは市内最古の屋根付き市場で、日曜日の午後に食事をするのに最適な場所の 1 つです。」
エリザベス・フォン・グットマン、システム・マガジン共同創設者
「私がいつも行く場所はカフェ・ド・フロールで、そこに座って世界の移り変わりを眺めることができます。朝食から夕食前のドリンクまで、いつでも最適です。ランチには小さなイタリアンレストランが大好きです粗製、最もおいしいオーガニック料理があります。多くのファッション関係者とは対照的に、私はパスタが大好きです。夕食はいつもの行きつけの店へ行きます薔薇。ここはタイ料理レストランで、食べ物は美味しく、雰囲気はいつも楽しくてとてもリラックスできるので、一日中走り回った後に必要です。」
オーレリー・ビダーマン、ジュエリーデザイナー
「朝食にはアパートの近くに行くのが大好きです。カフェ・デ・ボザールの前にルーブル美術館ポンデザールの近く。私はいつもパリ風朝食を注文します。カフェラテとバターとはちみつを添えたバゲットを注文します。昼休みにオフィスにいる場合は、コレット ウォーターバー、それは私の水筒です。ウェイターはとても親切で、食べ物は本当においしいです（特にコンビーフハッシュ）。友達と一緒なら夕食に行きますル シェルシュ ミディパリで私のお気に入りのイタリアンビストロの 1 つです。または、特別なディナーにはここで我慢できません。アルペジオ、素晴らしいベジタリアンレストランです。家族と一緒にいるときのお気に入りのレストランは、ヴォルテール壁のパネル、白いテーブルクロス、すべてが本物です。それは本物のパリのビストロです！」
ミロスラヴァ・ドゥマ、ファッションコンサルタント
「ロシアの女の子は、高品質のキャビアを提供する店で夕食を抜くことができますか？」カスピアンキャビア?答えはノーです!しかし、この場所に完全に魅了されているのは私だけではないようです。キャビア カスピアは、デザイナーやブランド、ファッションハウスにとって、親密なディナーやイベントを開催するのに最適な場所となっています。私も大好きですデリエール。私はこの場所を最近知ったばかりですが、今でもそこに行くたびに驚かされます。この「アパートメント スタイル」レストランのシャビーシックな装飾は、特にファッション ウィーク中にパリで最もクールな場所の 1 つとなります。そして最後に、カステル。ここはパリで最も高級で話題のクラブです。 2 人の子供の母親で仕事中毒なので、私はあまりパーティーガールではありませんが、招待状にカステルと書かれていると、少し遅くまで滞在しても大丈夫だと思います。」
