ノース フォーク 観光 ロングアイランド

ロングアイランド東部のノース フォークは、若いナパ バレーと小さな町ニュー イングランドの海辺の魅力を同時に思い出させます。しかし、ハンプトンズの喧騒（サウスフォーク）、郊外の静寂なノースショア（真西）、それともマンハッタンの活気（東75マイル）でしょうか？それほど多くはありません。ここでは、新興ワイナリー、なだらかな農地、静かなビーチ、古いビクトリア様式の邸宅が、超のんびりとした雰囲気を醸し出しているノース フォークとシェルター アイランドでおすすめのアクティビティをご紹介します。

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昔ながらの B&B の最新バージョンをお求めなら、1921 年築の部屋を予約してくださいノース フォーク ゲスト ハウスカッチョーグで。新しい所有者のもと、2016 年に全面改装を終えたばかりの客室と共用エリアは、洗練された新しいエッジを備えて生まれ変わりました。何よりも、ワインカントリーの一等地に位置しており、家は徒歩圏内にあります。六ワイナリー - 指定されたドライバーの必要性を排除します (コルクの破裂音と踊る赤いドレスの女性の絵文字をここに挿入します)。

または、グリーンポートからフェリーで 7 分でシェルター アイランドに滞在することもできます。チェキットは、1872 年創業の 37 室のビクトリア様式の旅館で、昨年ソルト ホテル グループによって大幅に改装されました。シャビーシックな白塗りの部屋を導入したやり直しは、私たちの2016 年のホットリスト。

1日目: シェルターアイランド

最初の午後と夜はシェルター島の探索に費やしてください。この 11.5 平方マイルの島はロングアイランドのノース フォークスとサウス フォークスの間に位置しますが、正確には 7 分のフェリーで北の姉妹島とより密接に結びついています。自転車でこのミニ横断歩道を渡った後は、曲がりくねった田舎道で道に迷うことをお楽しみください。シェルター アイランド ハイツの壮大なビクトリア様式の建築、島中のいたるところにある絵に描いたような植民地時代の復興大邸宅、グローバリゼーションをなんとか生き残った雑貨店、そして豊かな自然の素晴らしさに出会うでしょう (島の 3 分の 1 を購入した自然保護団体のおかげです) ）。

午後遅く、GPS を取り戻し、ビーチフロントのレストランにプログラムしますサンセットビーチ太陽が沈む最前列の席で、地中海風の料理と素晴らしいワインの軽いディナーをお楽しみください。地元のデイボート漁師や地域の農場からの入手可能性に基づいて、メニューはシーフード中心に偏り、地元とヨーロッパの影響を組み合わせたワインリストはピンク色に偏ります（この夏の最大のヒット：高級ロングアイランド産サンセットビーチロゼ）。

2日目: ワインカントリー

2 日目は、ノース フォークの急成長するワインカントリーと新興の食シーンに焦点を当てる必要があります。専門のロースターとカフェで熱いコーヒーを飲みながら目覚めて輝き、ノースフォークロースティングカンパニーお酒を飲みながら長い一日を過ごす予定の場合は、卵と自家製パストラミハッシュ、レモンリコッタチーズのパンケーキ、またはプロテインたっぷりの朝食ボウルなどのボリュームたっぷりの朝食でお腹を満たしましょう。ラブレーンキッチンマッティタックの趣のある村にあります。

ノース フォークには、ジェームスポートからグリーンポートまで、家族経営の単一ブドウ園から企業農園に至るまで、約 50 のワイナリーがあり、受賞歴のあるメルロー、カベルネ フラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン ブランを全体的に生産しています。最善の計画は、グリーンポートから始めて東から西に進むことです。コントコスタ ワイナリー、受賞歴のあるソーヴィニヨン・ブランとロゼワインで知られています。テイスティングの前に、豪華な 62 エーカーのウォーターフロント農場のツアーに参加し、ごつごつとした海岸線に打ち寄せる大西洋の景色を眺めましょう。

西に4マイル、ザ オールド フィールド ヴィンヤーズサウスホールドにあるレストランは、この地域で最も親密な空間の 1 つで、ゆっくりとした日には、田舎の農場でプライベートなテイスティングをしているような気分になれます。その歴史は 1974 年に遡り、この地域で最初のブドウ園の 1 つであり、最初のブドウ園は 1973 年のハーグレイブ ヴィンヤーズでしたが、今でもこの地域で最も長く運営されている家族経営のワイナリーとしての地位を保っています。

次の停留所の名前がす​​べてです、スパークリングポワント、フランスの伝統的な製法でスパークリングワインが生産されています。シャンパン製法。やや社交的な雰囲気があるため、スパークリング ポイントには近隣の家族経営ワイナリーの個人的な注目が欠けていることがわかります。しかし、誰が大きな泡の飛翔に抵抗できるでしょうか?道のすぐ下に、クロトー ヴィンヤーズ築 2 世紀の馬車納屋が、現在はテイスティング ルームとしても機能しており、牧歌的なフランスの雰囲気を醸し出しています。クロトーは、ロゼワインの生産のみを専門とする米国唯一のブドウ園です。それまで飲みますよ！

で続行ベデル セラーズ、持続可能な農業と少量のワイン造りに取り組んでいるブドウ園。ベデルは白と赤の両方を生産しており、その多くは 2013 年の米国大統領就任昼食会の公式ワインとして注目を集めましたが、たまたまマルベックが私たちのお気に入りです。

持ち帰り用のボトルをホテルに預けたら、グリーンポートで 1 日を締めくくります。人気のビールでワインからビールに切り替えましょうグリーンポート ハーバー ブルーイング カンパニーライブ音楽、クラフトビール（ボトル入りと生ビールの両方）、13インチのパイなど、お祭り気分を味わえる屋外雰囲気です。1943 ピザバー。クラムズ カジノ (白いパイに新鮮なアサリ、ベーコン、ピーマン、ニンニクを乗せたもの) のような革新的な創作料理から、よりシンプルなクラシック マルガリータに至るまで、これらの職人のピザは、ニューヨークのようなピザ自慢の州でも、どんな基準から見ても感動を与えるものです。 。 1943 年に設立された姉妹店の、もぐり酒場をイメージした力強いクラシックなカクテルで夜を締めくくりましょう。ブリックス＆ライ麦。

3日目: アウトドアの追求

適切な時間に起床できた場合は、この半日を利用して、ノース フォークの素晴らしいアウトドアを満喫してください。カヤックは次の場所からレンタルできます。イーグルズ ネック パドリング カンパニー（サウスホールドに 1 つと、ハイキング コースと未開発のビーチがある国のランドマークであるオリエント ビーチ州立公園に 1 つあります）そして、鳥類に囲まれた入り江、小川、沼地を冒険してみましょう。または自転車をレンタルすることもできますダンズバイクレンタル—ダン自身が自転車を玄関先まで届けます。そして、必要に応じてラベンダー畑に立ち寄りながら、北海岸の小さな田舎道を探索します。ラベンダー・バイ・ザ・ベイ（アメリカ最大のラベンダー農園のひとつ）そして、新鮮なベリーや季節の農産物を手に入れるためのほぼあらゆる農場スタンドが立ち並んでいます。遅いランチには、グリーンポートに戻り、地元の牡蠣が入った「シャック ユア セルフ」バケツをお召し上がりください (種類は毎日変わります)。リトルクリークオイスターファーム。