ヴェネツィアの島々

ヴァポレット経由

数え切れないほどの詩、歌、絵画、そして失恋のインスピレーションとなった街、ヴェネツィアを愛さない人はいないでしょうか。しかし、歴史的中心部からそれほど遠くないところに、ほとんど観光客が見たことのないヴェネツィアがあります。宝石のようにラグーンに点在する一連の島々は、それぞれ独自の個性と魅力を持っています。オンディーヌ・コヘインは、大混雑の群衆を避けて離島へ向かいます。

ヴェネツィアを訪れる人は誰でもすぐに気づくことが 2 つあります。 1つ目はその美しさです。 2つ目はその混雑です。結局のところ、この都市には 80,000 人の住民が住んでいますが、年間最大 2,500 万人の観光客が訪れます。これは、私自身も含め、最も熱心なヴェネツィア愛好家でさえ幻滅する可能性のある比率です。

しかし最近、私は新しい戦略を立てました。それは、離島に固執するというものです。ヴェネツィアの 212 平方マイルの生態系には 100 を超える島がありますが、ほとんどの観光客はサンマルコ広場の近くでキャンプをするだけで、主要な観光スポットであるリアルト川、大運河、橋を結ぶ詰まった動脈を越えて冒険することはほとんどありません。ため息の。しかし、離島には伝統的なヴェネツィア文化が今も深く息づいており、静かな環境の中で歴史の層をはがすことができ、シェフ、ホテル経営者、職人が大運河では不可能な方法で革新を行っている場所です。観光客は典型的なヴェネツィアの体験を期待しているため、実験の機会はほとんどありません。

歴史的に、各島は都市の運営とインフラストラクチャーにおいて特定の役割を担っており、今日ではその過去がそれぞれのアイデンティティを伝えています。

これらを総合すると、ほとんどの訪問者がなかなか時間をかけて見つけることのできないヴェネツィアを垣間見ることができます。また、それぞれの場所はボートですぐの距離にあります。ここでは私のお気に入りを 5 つ紹介しました。そのうちの 1 つを訪れてみて、その街を改めて好きにならないかどうかを確認してください。

グルメに最適な島: サンテラスモ島とマッツォルボ島

ヴェネツィアの果樹園として知られる明るい緑のサンテラスモ島では、市内の農産物のほとんどが生産されています。農家は毎朝、果物や野菜を船に積んでいきます。季節によっては、貴重なベビーアスパラガスや小さな紫色のアーティチョークなどが積まれます。季節によって異なります。キオッジャバイオレット—そしてリアルト市場へ向かいます。夏の間、水路は、クーラー、トランジスタラジオ、プラスチック製の椅子をボートに積んで、サンテラスモの農場沿いでピクニックをするために逆向きに通勤するヴェネツィア人の家族で混雑します...そこには観光客の姿は決してありません。

しかし、それはすぐに変わるかもしれません。 15 年前、元テレビプロデューサーのフランス人ミシェル・トゥルーズはサンテラスモの海岸に土地を購入しましたが、その土地が島で最も肥沃な土地であることに気づきました。実際、歴史的な地図を調べたところ、ここがかつては貴族のブドウ園の一部だったことが分かりました。トゥールーズはそこにブドウを植え直し、ここ数年はオルトと呼ばれる素晴らしい白ワインを生産しています。しかし、彼のワインは素晴らしいのですが、本当の楽しみはオルトディヴェネツィアのブドウ園そのものへの旅行です。ここでは、隣の農場からのおんどりの鳴き声がうるさく、ラグーンの景色は素晴らしく、家庭料理は最高です。チケッティ—彼の果樹園の農産物から作られた、揚げズッキーニの花やベビーアーティチョークなどのベネチアンスナックはおいしいです。トゥールーズは、自分の敷地内にある 4 ベッドルームのヴィラを貸し出しています。さらに手頃な価格のホテルとしては、イルラトアズーロが挙げられます。テラスでの食事 (おそらくアンチョビと玉ねぎを和えたパスタなど) が特にハイライトです。

ヴェネツィアのもう 1 つの新しいグルメ目的地の 1 つは、ヴェニッサです。このホテル兼レストランはマッゾルボ島にあり、パステルカラーの建物やレースショップが並ぶことで知られる、より観光客が多いながらも絵のように美しいブラーノ島と橋でつながっています。 16 世紀の壁に囲まれた敷地内にひっそりと佇むヴェニッサには、イタリア北部のプロセッコとワインの会社 Bisol によって、ハーブ、マルメロ、アーモンドの木、野バラが植えられています。ホテルのモダンな別館にあるこのレストランは、シェフができるだけ家に近い食材を探すという、イタリアのスローフード運動から派生した人気の高まっている調達方法「ゼロキロメートル」アプローチを体現しています。ここでは、農場から海から食卓までという使命が、素晴らしい創造性をもって実行されています。スープ（その日の朝に固めた新鮮な牛のチーズをたっぷり添えて提供されます）に入っている辛みの強い玉ねぎなど、野菜の多くはヴェニッサズから直接仕入れたものです。庭園があり、バターのようなソフトシェルの子ガニなどの魚介類はラグーンから直接獲れます。

しかし、ヴェニッサでの食事の最も素晴らしい点は、素晴らしい食事の後、数フィートよろよろとベッドに向かうだけで済むことです。必ず早めにご予約ください。6 つのスイートは、多くの場合、6 か月前までに予約されます。

行き方: Sant'Erasmo へは、Fondamente Nove から Vaporetto 13 に乗ります (30 分)。マッツォルボ行きは、同様にフォンダメンテノーヴェからヴァポレット LN (ラグーナノルド) に乗ります (40 分)。

マッゾルボのヴェニッサのブドウ畑。

写真家のミッケル・ヴァンが、このフォトツアーでヴェネツィアの離島のハイライトを紹介します。スライドショーを見る

ビーチに最適な島: リド島とペレストリーナ島

「長い列が小屋そこには、人々がベランダのように座るプラットホームのあるビーチを駆け下り、喧騒と怠惰な休息のある社交生活があった」とリドのトーマス・マンは書いている。ヴェニスの死。片側にラグーン、もう片側に海があるこのリゾート島は、19 世紀後半から 20 世紀初頭にかけて全盛期を迎え、グランツールの人気の目的地でしたが、現在は荒廃した栄光が残っていますが、なんとか残っています。グランドとキャンプは等しい部分です。 8 月下旬のヴェネツィア映画祭では、映画スターがカメラを持った観光客の前でレッドカーペットを歩き、ハイシーズンにはビーチクラブが最前列の長椅子を月額 1,000 ドル以上でレンタルします。しかし、オフシーズンになると、リド島は驚くほど眠く、混雑もありません。

ジュデッカのベルモンドホテルチプリアーニ。

少なくとも今のところは。最近、この島は大規模な改修工事が始まっています。ヴェネツィアで最も美しいランドマークの 1 つである有名なホテルエクセルシオールは、大規模な修復を経て最近再オープンしました。しかし、すべてのプロジェクトが順調に進んだわけではありません。たとえば、映画祭の建築のショーケースとなるはずだった大きな劇場は、今では地面にぽっかりと空いた穴にすぎません。そして、マンの中心人物が宿泊したホテル、豪華なアールヌーボー様式のデバンは、ホテルの要素を備えた高級コンドミニアムに改装されていたが、現在も行き詰まっている。どちらも、この国の現在の経済危機をはっきりと思い出させるものです。

このアクティビティのすべて、またはほぼアクティビティは、リド島のメインショップとカフェが立ち並ぶ遊歩道で行われます。しかし、そこから一歩外に出れば、その秘密の隅々を見つけることができます。その多くは自転車で探索するのに最適です。砂丘と美しい誰もいないビーチが豊富な自然保護区アルベローニや、パステル調のゴシック様式の宮殿があるマラモッコ村へ向かいましょう。 8 世紀にヴェネツィア総督がここに首都を築いたときに建てられたものです。のためにチケッティさわやかなソアーヴェを一杯飲みながら、市場脇のアルメルカで地元の人々に加わりましょう。または、もっと充実したものを求めるなら、スーツを着た男性と真珠を身に着けた女性が集う頑固で輝かしい昔ながらのラファヴォリタで、オレート (鯛) の丸焼きを注文してください。ブドウの木陰のパーゴラの下でお食事をお楽しみください。

リド川の向かいにあるペレストリーナ島は、今でも漁師のコミュニティであり、漁場からは遠く離れていますが、非常に魅力的なため、元フランス首相が愛人たちとワインや食事を楽しんだ場所だと伝えられています。この場所には、ヴェネツィアの他の地域では見逃せない、居心地の良い村の雰囲気があります。ペレストリーナでは、シニョーラたちが家の外に座ってレースを作っています（妻が家から男性の帰りを待つのに退屈したときに、ここでレース作りが始まったと言われています）夫はネットを直したり、サッカーのスコアを交換したりしている間、海）、近所の人たちと噂話をしています。また、リド島とは異なり、ペレストリーナの混雑していないビーチは、はるかに民主的な雰囲気があり、海水浴に最適な透明できれいな水があります。

この島には、ヴェネツィアで最高のシーフードレストランの 1 つであるダセレステの本拠地もあります。島の 2,700 人ほどの住民のほとんどが漁師であることを考えれば、おそらく驚くべきことではありません。ラグーンを一望できる木製のテラスにテーブルを見つけて、おいしいムール貝のスープを注文しましょう。

行き方: サンマルコ広場からヴァポレット 1、2、52、または LN に乗ります (約 12 分)。

トルチェッロ、イタリア

写真提供者: ミッケル・ヴァン

ヴァポレットまたは自分のボートの船長としてヴェネツィアの水路を航行するためのヒント。続きを読む

手間をかけずに休暇を過ごすのに最適な島: ジュデッカ

サンマルコ広場からフェリーでわずか 3 分の距離にありますが、ジュデッカはまったく別の街のように感じられます。ブルックリンからベニスのマンハッタンと考えてください。

マッゾルボのヴェニッサのブドウ畑。

そして、ブルックリンやその一部と同様に、ここでも、より有機的に統合され、観光客が少ない、隣接する都市のバージョンを見つけることができます。静かな住宅街と家族経営のレストラン、造船所、工場があります。しかし、ジュデッカ島は独自の高級化を進めており、何十年にもわたって島のホテルシーンを支配していた象徴的だが法外なチプリアーニ（オリンピックサイズのプールと素晴らしい景色で今も人気がある）に加えて、現在はヒルトン・モリーノもある。スタッキーヴェニスは、家族連れに最適な屋上プールのある元小麦粉工場です (イタリアのほとんどのホテルとは異なり、18 歳未満の子供は無料で宿泊できます)両親の部屋）。素晴らしいプライベートガーデンのある、親密な雰囲気のバウアー・パラディオ。そして、きらびやかなヴィラ F はバウアーの別館アパートメントで、短期レンタルが可能です (宿泊客はホテルのすべての施設を利用できます)。

しかし、こうした発展はさておき、ジュデッカの本当の楽しみは、本島で得られる視点です。ここからは、サンマルコ寺院とドゥカーレ宮殿のまばゆいばかりの景色を眺めることができますが、それらすべてを静かに楽しむことができます。サンテラズモやマッツォルボと同様に、ジュデッカは徒歩で完全に移動できるので、ランチにはミストラまで散歩し、造船所の労働者と一緒にアンチョビのフライと地元の白ワインであるオンブラのグラスを楽しむことができます。また、ディナーには、おしゃれな I Figli delle Stelle に向かいましょう。この新世代の地元レストランの傑出したものの 1 つであるこのレストランでは、トスカーナ、ヴェネト、ラツィオ地方の郷土料理をフィーチャーしたメニューを取り揃えています。イワシ風味、フライドイワシを玉ねぎ、松の実、レーズン、そしてこのバージョンでは青リンゴと一緒に煮込んだベネチアの古典的な料理です。

行き方: サンマルコ広場からヴァポレット 2 または 4 に乗ってジュデッカまで行くことができます。ジュデッカには 4 つのヴァポレット停留所 (ツィッレ、レデントーレ、パランカ、サッカフィゾーラ) がありますが、ほとんどのホテルが 2 つの島間の無料シャトルを提供しています。

混雑から逃れるのに最適な島: トルチェッロ

5 世紀、ローマ帝国の崩壊中にフン族アッティラの蛮族がイタリアを恐怖に陥れるのに忙しかったとき、数人の本土人がラグーンの北部にあるこの島に避難しました。小さな運河と緑の野原が張り巡らされたこの街には、時を忘れたような雰囲気が今も残っており、サンタマリアアスンタ大聖堂は、12 世紀と 13 世紀のビザンチンのモザイクがあり、ヨーロッパ全土で最も美しい教会の 1 つです。最後の審判そして母と子その宝物の中に。ヴェネツィア発祥の地とされるトルチェッロは、マラリアの流行で人口が激減する前の 14 世紀に最盛期を迎えました。現在、永住者はわずか 20 人ほどです。

大聖堂と隣接する考古学博物館を訪れるだけでもこの旅をする十分な理由になるでしょうが、もう 1 つの大きな魅力は、ヴェネツィアの伝説的なホテル経営者ジュゼッペ・チプリアーニが 1940 年代にオープンしたホテル兼レストランであり、現在も国家管理下にある唯一の施設であるロカンダ・チプリアーニです。家族。古風で最高の意味で高級感のある装飾には、英国女王などの元ゲストからの額入りの感謝状や、アーネストヘミングウェイ (ヘミングウェイが「川を渡って」「木々の中へ」の一部を執筆した当時) からのクリスマスカードが含まれています。ジュゼッペと一緒にアヒル狩りをしていたわけではありません）。街全体で最も雰囲気のあるスポットの 1 つであるバラで覆われた屋外テラスが日帰り旅行者でいっぱいになる、晴れた日のランチタイム以外は、いつも幸せなほど空いています。そうしないと、この島で実質的に孤独を感じることになるでしょう。不気味ではあるがスリリングな感覚を味わうことができます。

行き方:LN でブラーノ島まで行き、そこから T 線に乗ります (約 45 分)。

滞在する

ジュデッカ

バウアーパラディオホテル & スパ

(39-041-520-7022; $552 から 2 倍)

ベルモンドホテルチプリアーニ

(39-041-520-7744; $1,521 から 2 倍)

ヒルトンモリノスタッキーベニス

(39-041-272-3311; $316 から 2 倍)

ヴィラ F

(39-041-520-7022; $1,657 から 2 倍)

**リド**