ブランチはイスタンブールの伝統的な土曜日の娯楽です。ここで始めて終わります。
午前11時:ボスポラス海峡のヨーロッパ銀行沿いにある屋外トルコ ティーハウスの 1 つから始めましょう。私たちのお気に入りは、折衷的な装飾が施された賑やかなレストランですブラックコーヒー、トマト、ピーマン、玉ねぎ、ハーブが入ったバターたっぷりの卵キャセロールを専門とする店 (Yahya Kemal Caddesi 36; 90- 212-358-2324; メインディッシュ、$6 ～ $9) ですが、近くのカフェナール素晴らしいフルーツサラダを求めて訪れる価値があります (Yahya Kemal Caddesi 16; 90-212-263-2446; メインディッシュ、$7 ～ $18)。
午後1時:ブランチが終わったら、散歩の時間です。最初の目的地は銃眼のある防波堤です。ルメリ・ヒサル要塞、1452 年にコンスタンティノープルの包囲に備えて「征服者」メフメットによって建設されました。川の向こうには、彼の祖父の砦、アナドル ヒサルが見えます。 2 つの城は連携してボスポラス海峡を通過する船の通行を規制し、コンスタンティノープルへの援助の到着を妨げました。
**午後 1 時 30 分: **南に進むとブティックに到着します赤ちゃん街のミニカップ・フェラット地区では、裕福な人と派手な人が思いがけない環境で出会う場所、つまりスイーツショップがあります。ゲーム売れ残っている鳴く、チョコレートベースのピスタチオブリトル（Küçük Bebek Caddesi 3/3）。フェラーリの艦隊が外に座っています有名なベベックアーモンドペーストメーカー、マジパン (Cevdet Pasa Caddesi 53) で知られています。そしてディバン美しくパッケージされたトルコ菓子で有名で、贈り物に最適です (Cevdet Pasa Caddesi 121)。
午後2時30分:**を通り抜けるアルナフツキョイ—**エレガントなパステルカラーの家々がウォーターフロントの遊歩道に並び、ベベクのヨットが小さな漁船に道を譲る場所—超豪華な場所へ行くためにホテル レ オットマン、ボスポラス海峡の最も美しい地域の一つにあるかつての私邸。現在、裕福なロシア人やドイツ人が、見たり見られたりするためにここを訪れます（90-212-359-1500、スイート、1,165～5,095ドル）。
午後3時30分:活気あふれるボヘミアン地区に到着しましたオルタキョイ。マーケットスタンドではジュエリー、スカーフ、ベイクドポテト（チーズからポテトサラダまで何でも詰めたベイクドポテト）、そして観察(おいしいフィリングが入った大きな手巻きパンケーキ)。消化する必要がありますか?トレンドに立ち寄るおうちカフェミント アイス ティー (サルハネ ソカク 1) を飲みながら、オルタキョイ モスク、1850 年代のネオバロック建築の一部、そして海峡で最も写真が撮られるスポットの 1 つ (Mecidiye Köprüsü Sodak 1)。
