到着したときの第一印象はどうでしたか？
強固な中国人コミュニティのおかげで、トロント点心については多少の知識はありますが、Ron San は有名店です。ここは、ミクソロジーを求めたり、現代風にアレンジしたり、あらゆる手を抜いたキッチンを求めたりする場所ではありません。白いプラスチックのテーブルクロス、白いシャツと黒いズボンを着たサーバーがいるこの店は、実際に中国に飛行機に乗らなくても、本格的な飲茶を味わうことができます。
人混みはどんな感じですか？
ダイニングルームは静かな会話で賑わい、皿をカチャカチャと鳴らす音が響き渡ります。深夜営業 (金曜日と土曜日は午前 3 時まで) のおかげで、Rol San は日中やブランチの人気だけでなく、深夜のたまり場としても評判です。
何を飲めばいいのでしょうか？
水、お茶、そしてボトルに入ったソーダを数本、それだけで十分です。しかし、とにかく、あなたは飲み物を飲みにここに来ているわけではありません。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
派手ではありませんが、本物です。ジンジャーハニーソースをかけたカリカリの牛肉、ツォ将軍のチキン、山盛りに盛られた完璧な密度のご飯、自家製ホットチリソース、すべてが完璧に調理された味のシンフォニーです。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか？
ここのスタッフはダイニングルームを活気づけるマエストロです。キッチンから皿が素早く正確に飛び出てきます。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
トロント人は中華料理に関して高い基準を持っており、Rol San の 30 年間の営業は、彼らがその基準を満たしているだけでなく、その基準を確立していることを証明しています。
