レビュー: Six Senses La Sagesse Grenada: 先着順

なぜ予約するのか?

フォー シックス センシズの特徴的なアプローチは、裸足で贅沢に過ごすことと、スパイスの島とその人々にふさわしい温かく歓迎的な雰囲気を演出することです。

シーンを設定する

グレナダの国際空港から車で約 35 分の島の南東側に、セント デービッドと呼ばれる静かな教区があります。この教区は、険しい海岸線、手付かずのビーチ、非常に古いラム酒蒸留所が 1 つあります。待望のシックス センシズ プロパティがねぐらに来たのは、ラ・サジェスと呼ばれる人里離れたビーチの 1 つです。天然の海水ラグーンを中心に、起伏のある 38 エーカーの地形に放射状に広がるこのエコ高級リゾートは、カーリングの海の景色を主役に溶け込むように設計されています。そして、その眺めには 2 つのセットがあり、一方の端にはよりドラマチックな大西洋があり、もう一方の端にはミルク池のように穏やかなカリブ海の入り江があります。開業からわずか 2 週間後に私が訪れたときは、植栽が真っ盛りだったので、ホテルにはまだ島の他の部分の緑が欠けていましたが、雨季が 1 ~ 2 年経てばホテルがどれほど緑豊かに見えるかは容易に想像できます。

おそらく、このデザインの最も印象的な側面は、あらゆる方向に広々とした空間があることです。パノラマのデッキ、快適なパティオ、居心地の良いビーチフロントコーナー、曲がりくねった美しい小道があります。それはすべて、幸福と自然とのつながりを重視するブランドの一環です。顧客が誰になるかを推測するのは時期尚早ですが、アメリカ人とイギリス人のカップルや家族連れが最も多くの訪問者となるでしょうが、このホテルは、目を引くロケーションと健康への総合的なアプローチというブランドの約束をよく知っている旅行者を魅了することは間違いありません。食事、コミュニティ体験、素晴らしいスパ。ここに来て最初の夕方から、コオロギやカエルの鳴き声が響き渡るラグーンの周りを散歩しながら夕食を終えたとき、私の呼吸は確実に楽になりました。

裏話

グレナダの小さな火山島は、シックス センシズがカリブ海に進出する際の予想外かつ明白な選択肢です。おそらく同じ理由からでしょう。セントルシアやアンティグアといった大ヒットしている近隣の島に比べて、ウィンドワード諸島の最南端はこの地域を訪れる旅行者からあまり見落とされがちです。それは、グレナダがほとんど混雑しておらず、一種の素朴な観光を維持しており、その経済がスパイスとカカオの栽培に結びついていることを意味します。しかし、それが訪れる唯一の理由ではありません。美しいビーチのほかに、島の美しい熱帯雨林、休火山の尾根、滝は旅行者に多様性をもたらします。 「グレナダはとても楽しい島々のモザイクです。その自然の美しさと「スパイス アイランド」の遺産は、シックス センシズの精神と非常によく調和しています」と、この施設のゼネラル マネージャーであるトーマス フェールビア氏は私に語った。そして、ここで地位を確立した最初の国際的な高級ブランドとして、シックス センシズは、目的地とそこに住む人々を発見する旅を管理することができます。

部屋

このホテルの 71 室の客室、スイート、ヴィラは、ラグーンの周囲と断崖を越えた斜面に建てられています。私が宿泊した茅葺きのビーチフロントスイートでは、各部屋(バスルームを含む)がプライベートプールと海岸に直接アクセスできるように設計されています。 1 階上のパノラマ プール スイートからは、素晴らしい景色と屋外リビング スペースをお楽しみいただけます。ドラマチックな崖の景色を望むヴィラ (最大 4 ベッドルームまたは 5 ベッドルーム) では、リビング ルーム、本格的なキッチン、ラップ プール、プライベート ガーデンなど、さらに広いスペースをご利用いただけます。宿泊施設のタイプに関係なく、インテリアは広々としていてスタイリッシュで、環境に適していると感じられます。青と白を基調としたシンプルな装飾、天然素材、広い床面積 (ここにはカーペットや余分な家具はありません) は、シックス センシズのファンが喜ぶような裸足の贅沢を提供します。リゾートの周囲やその外にも探索すべきところがたくさんありますが、毎日補充される地元のナッツやココアで作られたおいしいスナックを食べながら、スイート内を歩き回るのは楽しいことでしょう。プールサイドのテラスでヨガマットを広げます。波が打ち寄せる音を聞きながら、屋外でシャワーを浴びる(常住のヤモリも加わる)。あるいは、暗くなってからデッキチェアに座って、星が空に溢れるのを待つだけでもいいでしょう。

飲食

バランスの取れた栄養と地元の調達がシックス センシズの料理体験の基礎です。ここには主なレストランが 2 つあります。1 つは終日営業のカフェ、もう 1 つはシーファイアです。もう 1 つは、シンクインクッションが置かれたファイヤーピットを中心とした絵のように美しい海に面したレストランです。軽食や串焼きを提供するプールサイド バー、Panquai もあります。ここのメニューは小さいながらも考え抜かれており、地元の食材を優先しながらカリブ海料理と南米料理にインスピレーションを得ています。敷地内の庭園では基本的な野菜やハーブを供給していますが、シックス センシズでは地域の農家と協力して季節の食材を調達しています。実際、地元の女性農業協同組合など、その事業の一部を見学する手配をすることができ、皿に盛られた食べ物がそれを生み出した肥沃なグレナダの土​​壌にまで遡ることができます。 Seafire では、スパイシーな柚子を添えたスイカとラズベリーのサルサ、魚のタルタル添え、グリーンガーリックドラドのリングイネ添えなどが傑出した料理でした。しかし、私の滞在中の一番好きな食事は朝食でした。ここでは、チーズステーションの代わりに、サラダ、ナッツ、丸ごとローストした野菜、発酵農産物(その場で漬けられる)の入った瓶が並ぶ自然食品を満載したテーブルがあります。バターのような星が順番に登場するペストリーステーションや、必要に応じて豊富なワインなど、標準的な贅沢もありますが、一般的に、私は本能的に普段は選択しない選択に方向転換していることに気づきました。 (ある朝、私は朝食のために、直火で焼いたヤムイモの大きな塊を元気よく切り取りました。私は一体何者でしょうか?) 何をするにしても、フライドポテトとソーダを探しに行かないでください。どちらも見つかりません。

近隣/地域

グレナダは非常に小さく、長さは 19 マイル、長さは 34 マイルです。それでも、このリゾートは、グレナダの首都セント ジョージズの喧騒、グランド アンスや BBC の人気ビーチ、熱帯雨林へのトレッキングから離れた場所にあり、どの場所にも車で約 30 分かかります。じっとしていると、絵のように美しい岬やほとんど手つかずの海岸線を楽しむことができます。私のお気に入りのことの 1 つは、ラ・サジェス湾で早朝の散歩に忍び込むことでした。途中でしばしば遭遇するのは、騒々しい犬とその人間以上のものではありませんでした。残念なことに、この島で見られる絶滅危惧種の一つであるアオウミガメの痕跡はありませんでした。

サービス

ここの従業員 200 人のうち、180 人は地元で雇用されており、多くの場合、セントデイビッド教区から非常に地元で雇用されています。これは、世界中で地域コミュニティと統合するというシックス センスの取り組みの一環です。その結果、グレナダの人々のフレンドリーさと気さくなおもてなしを模倣したリゾートが誕生しました。これを楽しむための最良の方法は、グレナダの人々と一緒に島のような精神状態に浸ることです。この最大の利点は、ここで働く全員が目的地への優れた大使であることです。歴史が大好きでトリビアを紹介するドライバーのドウェインから、カリスマ的な体験マネージャーのカリームまで(私が調べて知ったように、地元の有名人のようなものです)、ある朝、彼と一緒に街中をクルージングすると、この島の最高のバージョンを確実に見ることができます。

家族向け

このリゾートは、シックス センシズ グループの他の多くのリゾートと同様に、より大人の楽しみを求めるカップルに最適な場所から、あらゆる年齢の子供連れの家族に対応する場所へと、容易に形を変えています。ウォーター スポーツや滝のハイキングからヨガや卓球まで、家族全員で楽しめるアクティビティがたくさんあります。宿泊客は、地球に優しい工芸品からリサイクル プロジェクト、ビーチの清掃まで、ホテルの持続可能性への取り組みに参加することもできます。常駐の持続可能性マネージャーであるクリスマは、そのための優れたリソースです。

スパ

シックス センシズはスパとしてスタートしたかもしれませんが、ウェルネスへのアプローチはプログラムではなくライフスタイルへと進化しました。しかし、それがあなたが求める構造であれば、彼らもそれを持っています。ここのスパは村のように設計されており、茅葺きのコテージが歩道で結ばれ、水域で区切られています。本格的なジム、ヨガ ルーム、バイオハッキング リカバリー ラウンジでは、空中ヨガからパルス電磁場療法、睡眠追跡まであらゆるサービスを提供しています。私はカリブ海の浄化の儀式に落ち着き、地元のブッシュティーとオーガニックチョコレートで締めくくり、その後サンディープという名の親切なヒマラヤの施術者との30分間のサウンドヒーリングセッションを行いました。ここのスパは舞台の中心を占めていますが、快適な夜の睡眠 (ピロー メニューをお問い合わせください!) や、地元産のチョコレート (またはナツメグ) アイスクリームが入ったカラバッシュ ボウルなど、健康への幅広いアプローチの一部です。

エコへの取り組み

持続可能性に対するブランドの取り組みに沿って、シックス センシズ ラ サジェスは自給自足のプラスチックフリーの運営を目指しており、農産物の一部を自社で栽培し、残りは地元で調達しています。すべてのヴィラとスイートには、ソーラーパネルと敷地内のガラス瓶詰め施設が設置されており、(濾過された)湧き水を利用しています。植栽景観に関しては、在来の木とカリブ海盆地の在来種を優先し、渡り鳥や地元の動物の生息を促進するために厳選された果樹や堅果の木で補完されています。正直でありたいと考えているゲストにとって、敷地内のジ アース ラボは交流の場として機能します。

アクセシビリティ

すべてのレストランと公共エリアはバリアフリーでアクセス可能です。ホテルには車椅子でアクセスできる専用のゴルフカートがあり、足の不自由な方はバギーシステムを利用して移動できます。予約する前に、スイートが ADA 基準を満たしていることを確認してください。

何か言及すべきことはありますか?

注意すべき点の 1 つは、ラ・サジェスのビーチと海はホンダワラ (茶色の海藻) で洗い流されやすいということです。季節によっては他の季節よりもひどい場合もありますが、ホテルではほぼ毎日清掃に努めています。そのせいで海に入ることはできませんでしたが、驚くほど暖かく透明な海で泳ぐのがさらに難しくなりました。それを補うために、この施設には公共およびプライベートの素敵なプールがいくつかあるのは良いことです。