シーンを設定します。
長く曲がりくねった私道は、メルボルン郊外のベラリン半島にある農地や砂岩の建物群に続いています。波のラッシュがあります。空間の感覚。内部には薪ストーブと滑らかなコンクリートの壁があり、木製の天井パネルや手作りの家具と対照的です。ダチョウの卵から作られたライト、先住民アーティストからインスピレーションを得た壁紙、皿に盛られた家宝の野菜、そしてオネスティ バーの地元のジンを目にすることができます。
何の話ですか?海沿いの丘の中腹にひっそりと佇む 200 エーカー以上の田園地帯と保護地があるこの場所 (かつては果樹園) は、100 年以上、6 世代にわたってジェム家が暮らしてきました。クレア・ジェムズさんの夢は、ここを二人で共有できるホームホテルに変えることだった。そしてこれはまさに彼女がこのプロジェクトに 2 年を費やして成し遂げたことです。彼女の義父が建築家であり、家族全員が参加しました。
私たちの部屋では何が期待できるでしょうか?
Alto Suite はその中でも特におすすめです。 7 つの部屋すべてが雰囲気を醸し出しており、それぞれ雲にちなんで名付けられており、羊毛の生えた農地、砂丘、海の夕日の景色を眺めることができます。温泉は鉱泉を直接お風呂に注ぎます。専用バルコニー(言うまでもなくバーベキュー設備も完備)があれば、数日間快適に過ごすことができます。窓枠からは野原と森林の景色を眺めることができます。
食べ物や飲み物はどうですか?
レストランはまだありませんが、準備中です。そのため、各スイートには朝食バスケット (バナナブレッド、ヨーグルト、グラノーラ) が置かれており、ディナースタイルの盛り合わせ (庭で採れたシンプルな調理済みの野菜、チーズ、ワイン、ビール)、外出したくない場合は夕方に。
サービスについて何か言いたいことはありますか?
活発で情熱的なクレアは、昔からの友人のようにゲストを歓迎し、誰でも温かく歓迎し、地元のおすすめ情報を喜んで共有します。チェックインはカジュアルで効率的かつフレンドリーで (運が良ければ、クレアの母親の焼きたてマフィンも付いてきます)、これからの日々の雰囲気を整えてくれます。
誰がここに来ますか?
ジーンズとゆったりとしたリネンを着た過労の都会人が、ゆっくりと充電したいと考えています。
地域にどう溶け込んでいるのか?
ポイント ロンズデールから車で 5 分の場所にあり、農地と海を一望でき、ビクトリア湖も遠くありません。ベラリン半島は、湾の向こう側にあるモーニントン半島と同様、週末を過ごすメルボルン住民の美食の逃避先として名を馳せています。メルヌ アット ライトハウスやイグニ ダイナーに行って地元のメニューを味わいましょう。
他に知っておくべきことはありますか?
ビーチに続く専用の歩道は、灯台まで夕方の散歩に最適です。天然水を利用したスパでは、ジェット マッサージ、ミネラル ソーク、ボディ スクラブをご利用いただけます。子供は入場できません。これは大人限定の出来事です。
何か変更したいことはありますか?
敷地内レストランでは、食体験がさらに向上します。海から離れたところからは新しい住宅開発が見渡せるので、見ないほうがいいでしょう。
それには価値がありますか?そしてなぜですか?
ロン リトリートは、自然に囲まれた信じられないほど暖かく居心地の良い隠れ家で、メルボルンからは車で簡単にアクセスできます。