レビュー: ゲージ ホテル

テキサス州を巡る、うだるような数日にわたるロードトリップをより魅力的にするものはほとんどありません。ザ・ゲージ・ホテルでの一泊もその 1 つです。ビッグ ベンド国立公園のすぐ近く、マラトンにあるこの荒々しい乗り場は、少し作りすぎに見えるかもしれません。結局のところ、女の子が撮影できる牛の頭蓋骨の詳細は限られているためです。しかし、変化に富んだ建築、美味しい食事、素晴らしい雰囲気が魅力です。 、美味しさ以上のものになります。ホテルには、3 つの異なる建物に分かれた 45 室の客室があり、それぞれに独自の外観が備わっています。メインのミッション スタイル ホテルでは、最近改装された 15 室の客室は、スエードの毛布、ティールのタイルで覆われたバスルームなど、独自の西洋風が漂っています。なめし工場にいるのかと思うほどたくさんの革があります。ここにはテレビはありません。この場所の静かな完全性を保つためのものです。しかし、他のゲストと一緒に過ごすにはなおさらです。ロス ポルタレスでは、日干しレンガ造りの部屋 20 室からなるプエブロ スタイルのコレクションが庭園を取り囲み、座るためのメキシコ スタイルの設備が整っています。青緑の壁、作り付けのチミネア、牛革の敷物を備えた 3 つの異なるカシータが、親密な滞在を演出します。しかし、私たちが投票するのはキャプテン シェパード ハウスです。1890 年に建てられ、2012 年に完全に修復されたこの古典的なコロニアル様式の家には 5 つの寝室があり、さらに 2 つの寝室が近くの馬車小屋に追加されています。彩色された三連祭壇画がはめ込まれた華やかな木製のヘッドボードや、枝角の房から作られたシャンデリアなど、折衷的でおしゃれな家具が置かれています。ネイティブアメリカンのプリントブランケットを投入すると、そのアイデアが分かり始めるでしょう。

ここはとても小さな町なので、夜をパーティーで過ごすつもりはありませんが、ホワイト バッファロー バーでハウス マルガリータ、エル カランサを飲んで食欲をそそってください。ミックスドリンクが苦手な場合は、豊富なリストからテキーラを選んでみてください。本格的なテキサスのグルメ料理を味わいたいなら、12 ゲージ レストランもぜひお試しください。クレマ、シャキシャキのキャベツ、ロースト チポトレ サルサ、サルサ ベルデ、そして「アイアン マウンテン」チキンをトッピングした鴨のコンフィ フラウタです。揚げたステーキに、砕いたペッパークリームグレービーソースとマッシュポテトを詰めたもの。