ニューオーリンズで人気のサンドイッチについては、誰もが意見を持っています。
提供：ウォーカーズ南部スタイルBBQ
ニューオーリンズで最高のポーボーイを選ぶのは、お気に入りの子に決めようとするようなものです。子供がいない場合は、お気に入りの HBO シリーズを選択しようとするようなものです。ジャンプスーツ、またはインスタグラムの犬。あるレベルでは、すべての選択は正しい選択です。 Big Easy では、悪いポーボーイ。ここには、美味しいものから素晴らしいもの、神々しいものまで、さまざまなレベルの素晴らしさがあり、サンドイッチ自体と同じくらい多様な環境で提供されます（こんにちは、24時間営業のボデガ）。ここでは、試してみたいニューオーリンズの最高のものを 12 個ご紹介します。全部食べて、どこに落ちるか見てみましょう。
ゲッティ
ガイズ・ポーボーイズ
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ガイズで待つ価値は明らかにあります。誰もが自分のボーイフレンドを収容するのに忙しすぎて、息することさえできないからです。きちんと着飾って丁寧に揚げたエビのポーボーイでクラシックな雰囲気を保ち、「男」であるマービン自身とフライヤーテンダーにチップを渡すことを忘れないでください。
エイブリーズ・オン・チューレーン
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Avery's では、すぐに家族の一員になったような気分になれます。そして、最も頑固な純粋主義者さえ感動させるバッファローシュリンプのポーボーイのような、人生の良いことを楽しむ家族です。ポーボーイ ニュースクール御用達のこの店では、ありそうもないけれどおいしい組み合わせがメニューの大半を占めています。好例: 湾岸オイスターとローストビーフは合わないと思ったら、それは間違いです。念のためベーコンも入れます。そして、6ドルのブラッディマリーについても触れましたか？
クラビー・ジャックス
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食べ物そのものが物語る魅力的な穴場店、Crabby Jack's は、2 人で食べるのに十分な大きさで、NOLA の目の肥えた食通たちを感動させるのに十分な大胆さを備えた、詰め込みすぎのポーボーイを作ります。じっくりとローストした鴨のサンドイッチをぜひお試しください。グレービーソースがフレンチ ロールにしっかりと染み込み、全体をうまくまとめています。シーフードをもっと楽しみたいなら、洗練さと退廃的な要素を兼ね備えたエビのレムラードをフィーチャーした、別の特製ポーボーイをお試しください。
提供：マホニーズ・ポーボーイズ＆シーフード
マホニーズ ポーボーイズ & シーフード
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Mahony's のフレンチ クォーター店では、充実したメニューとむきたての牡蠣が特徴ですが、主な魅力はアップタウンの本店と同じで、他では見られないポーボーイの風味が特徴です。クレオールのコールスローとマスタードビネグレットソースを添えたフライドチキンレバーのようなサンドイッチのどちらを選ぶか決めるのは幸運です。湾エビとカキを揚げ、チェダー チーズとベーコンを添えた「ピースメーカー」コンボ。ルートビアで煮込んだショートリブ、フライドオニオンリング、ルッコラ、トマト、ガーリックアイオリで締めくくります。小さいながらも強力なニュースクールのポーボーイ シーンを理解したいなら、マホニーズと近くのキラー ポーボーイは、食欲をそそるサンドイッチのはしごになります。
リウザズ・バイ・ザ・トラック
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近くの競馬に賭ける人々のたまり場として知られているバーベキュー ポーボーイと「世界的に有名な」ブラッディ メアリーは、私たちが何度も足を運んでくる理由です。ハイライトには、ホースラディッシュたっぷりのロースト ビーフやバーベキュー シュリンプなどがあります。あなたが部外者であれば、この地元住民のたまり場の一員としてすぐに発見されるでしょう。しかし、だからといって思いとどまる必要はありません。ここは、みんながチャットを楽しみ、次にどこに行くべきかについて意見を交わすような場所です。
ドンフォンベークショップ
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ドン フォン ベイクショップの評判は、特にフランス産コールドカット、バター、マヨネーズ、パテをブレンドした神妙で肉々しいバインミー サンドイッチをかじれば、簡単に理解できます。外はカリカリ、中はふわふわのパン自体がとても愛されており、市内の他のポーボーイ御用達店でも使われています。マルディグラ周辺にいるなら、ドン フォンの天国のようなキング ケーキも機内持ち込み手荷物に詰め込む価値があります。
提供：ウォーカーズ南部スタイルBBQ
ウォーカーズ サザン スタイル BBQ
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の子豚ウォーカーズでフィーチャーされるポーボーイは、ジャズ フェストでは常に最初に売り切れるアイテムの 1 つであり、一口食べればその理由がわかります。舌にかかるとすぐに消えてしまうほどジューシーな豚肉がたっぷり入ったこのポーボーイは、燻製肉でその体重に見合ったバーベキュー愛好家が定期的に通うのにふさわしいものです。ウォーカーズ自体は NOLA 中心部から少し離れたところにありますが、短いドライブ旅行を後悔することはありません。
R&Oの
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飾り気のない R&O's では、好き嫌いの多いお子様も含め、誰もが満足できるメニューを提供しています。しかし、その多様性に圧倒されないでください。ロースト ビーフ ポーボーイに焦点を当てたら、グレービーソースがたっぷりと注がれた贅沢な肉料理の準備をしましょう。これで、あなたはすぐに放心状態になれるでしょう。サンドイッチ後の昼寝を奨励します。冗談ではありません。これはまさに治療法です。
ヴェルティ マース
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インスタ映えサンドイッチ屋さんではありません。 Verti Marte はフレンチ クォーターのボデガの裏にある小さなカウンターで、正規店です。ここでぴったりのサンドイッチは、オール ザット ジャズ ポーボーイです。グリルしたハム、七面鳥、エビ、アメリカンチーズとスイスチーズ、マッシュルーム、トマト、そしてマスタードを加えた「ワオソース」をキッチンシンクに組み合わせた生意気な一品です。夜が更けるにつれて症状は良くなると聞きます。この場所は年中無休で営業しており、NOLA の快楽主義の本拠地ですべてを体験してきました。
カイリー・マクドナルド
キラー・ポーボーイズ
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Killer PoBoys では、地元の食材と多国籍のインスピレーションに焦点を当てており、その両方が地元のベトナムのベーカリーから調達されたバインミー バゲットに具体化されています。提供されるフレーバーはあなたを驚かせるでしょう。まだ朝食にポーボーイを食べたことがないなら、ここで試してみてください (こんにちは、チェダーオムレツサンドイッチ)。ポーボーイショップの世界では珍しい、ビーガンのオプションもあります。
Gennaro'sのBear's Poboys
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Bear の代表的なポーボーイは、家宝のように受け継がれてきた家族のレシピから作られています。牛肉は店内でローストされ、冷やされてからスライスされ、繊維に沿って削られ、グレービーマヨネーズ、スイスチーズの完璧な比率を実現するためにオージュポットに浸されます。手作りのレムラードソースを添えて手で衣をつけたオニオンリングは、サンドイッチにぴったりです。
ブライアン・ジャロー
パークウェイ ベーカリー & タバーン
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確かに、パークウェイは観光客に不釣り合いなほど人気がありますが、100 年以上もの歴史があり、観光客を惹きつけるのには理由があります。パークウェイのエビフライとローストビーフポーボーイは象徴的です。最大11まで取りたい場合は、トッピングバーを最大限に活用してください。長い歴史があるため、常に行列ができますが、正直に言うと、それも体験全体に不可欠です。
アンドリュー・パークスは、iPad 用に企画、開発された初の音楽雑誌であるセルフタイトルの編集者兼発行者です。パートタイムのフリーランサーである彼は、多くの締め切りを遵守しているときは、次のような立派な施設にコピーを提出しています。ボナペティ、ニューヨークマガジン、ブルームバーグビジネスウィーク、iTunesもレッドブルも…続きを読む
