サン ホセ デル カボで地元の人のように食べる方法
本物の南部バハ料理を味わいたいなら、高価なリゾートを避け、オーガニックに重点を置いたレストラン、ホテルのカクテルバー、サン ホセ デル カボの活気に満ちた地元のファーマーズ マーケットに注目してください。
アレックス・シェクター
ヴィラ ヴァレンティーナ
抽象的な金属の彫刻、ぶら下がっているランタン、大きな素朴な陶器が中庭を占めています。ヴィラ ヴァレンティーナ、家族経営のレストラン、カクテルバー、室内装飾スタジオがすべて 1 つにまとめられています。デザインと同じくらいクリエイティブなのは、アドボマリネをフィーチャーしたメニューです。ウサギの脂肪、そして、ブランデー、玄米粉、そしてほんのり赤唐辛子でとろみを付けた、じっくりと調理されたバハ ロブスターのビスクです。
アレックス・シェクター
サン ホセ デル カボ オーガニック マーケット
土曜日は丸一日、屋台の間を散策して過ごすことができます。サン ホセ デル カボ オーガニック マーケットでは、ジャグラー、フェイス ペイント ブース、民族音楽の生演奏があり、家族全員が楽しめます。地元の農産物、手作り石鹸、ジュエリー、生鮮食品のワンストップ ショップとしてご利用ください。淡水。いくつかの食品販売店が販売しているものを試食することを忘れないでください。コルセットチーズをトッピングしたスープ、またはハラペーニョと発芽キヌアのパンの焼きたてのパン。
酔った船員
酔った船員
ダウンタウンの外、プエルト ロス カボスの地区にあるエル マリネロ ボラーチョ (「酔った船員」の意) というカジュアルなシーフード居酒屋は、遅い午後のランチに最適なスポットです。古典的な (そして安い) フィッシュ タコスと、より独創的なバリエーションを提供しています。エビを詰めたファラフェルタコスのようなもの。
