第一印象は何でしたか？
上にありますマッキントッシュ、しかし、キング ストリートに専用の入り口があり、2 階までの階段で少しの期待が高まり、頂上に着くと報われます。これは文字通り、真鍮の鋲に至るまでチャールストンの建築であり、かつての部屋の壁の骨組がさまざまな空間を作り出し、崩れかけたレンガの暖炉がそれらの部屋を固定し、広々とした革張りの椅子と、バーテンダー用のはしごがかかるほど高い照明付きのバーが備わっています。サーバーはリトルブラックのドレスを着て人混みの中を動き回っていますが、屋上バーはまだ見たことがありません。
それで、そこには誰がいますか？
これは見る者と見られる者の群衆であり、ネクタイとヒールが基本であり、夕方遅くになると、大学生の身なりの良いカクテルセットが列に並びます。彼らは自分が何を飲んでいるかに興味がありますが、それは誰の隣でそれを飲んでいるかに次ぐものです。
飲み物はどうですか？
チャールストンで最初の本格的なクラフト カクテル バーの 1 つであり、自家製セラーノ ジン、コリアンダー、ライム ジュースで作られたハウス クラシックのダブル スタンダードなど、そのリストは今でも強力です。パンチボウルや丁寧に作られたピムズカップも、季節ごとに変わるリストの中で傑出しています。もちろんビールやワインも用意されていますが、バーの名前がすべてを物語っています。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
実際の食事は 5 オンスのハンバーガーとブリー グリルド チーズで構成されていますが、軽食としてはベーコン スパイスの効いたポップコーンが 3 ドルで買えます。パンチ（つまりボウル）と一緒にむしゃむしゃ食べたい人には、肉やチーズも用意されています。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
特に週末はバーのスタッフが忙しくなる可能性があるため、同意できるグループがあり、座るテーブルがある場合は、注文しやすいようにパンチボウルを検討してください。フロアで働く人々の熟練度には大きな差があるが、土曜日の夜、入場を待って喉が渇いている人混みの中で、カクテルドレスを着てトレイを持って働くのは大変な仕事だ。
他にヒントはありますか？
ダブル スタンダード カクテルは街中で定番のカクテルなので、これが標準的な注文ですが、週末にはカクテル クラブがクラフト バーとクラブの間を行き来するので、それに応じて計画を立ててください。ベルベットのロープがあり、たくさんの人が交流しようとしています。
